หนังสือรวมสูตรเบเกอรี่เล่ม 1-2

หนังสือรวมสูตรเบเกอรี่ทั้งสองเล่มนี้ได้ทำการรวบรวมความรู้สำหรับทำเบเกอรี่ไว้ทั้งหมด เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจจะนำสูตรเบเกอรี่ไปทดลองทำเพื่อรับประทานเองที่บ้านและการนำไปเป็นความรู้ในการประกอบเป็นอาชีพ...

เนื้อหาภายในเล่มจะรวบรวมวิธีการขั้นตอนต่างๆของสูตรเบเกอรี่รวมถึงเคล็ดลับต่างๆในการทำเบเกอรี่ เนื้อหาภายในเล่มอาทิ รู้จักเบเกอรี่, การเก็บรักษาวัตถุดิบ, ข้อปฏิบัติในการทำเบเกอรี่, ความรู้เรื่องแป้งป ขนมปังนมสด, การทำวิปครีม, โดนัทมันเทศ, โดรายากิช็อกโกแลต, โอริโอ้ชีสเค้ก, มาตราส่วนเปรียบเทียบน้ําหนักและการตวง, อุปกรณ์ในการทำเบเกอรี่เป็นต้น...!!

 

- ชื่อหนังสือ : รวมสูตรเบเกอรี่ เล่ม 1

มีจำนวน 206 หน้า

ราคาเล่มละ : 220 บาท

ลดเหลือ : 180 บาท

ไม่รวมส่งครับ

 

- ชื่อหนังสือ : รวมสูตรเบเกอรี่ เล่ม 2

มีจำนวน 198 หน้า

ราคาเล่มละ : 200 บาท

ลดเหลือ : 160 บาท

ไม่รวมส่งครับ

 

โดย : ณัชชา โปรานานนท์

ทั้งสองเล่มเป็นหนังสือมือ 1 เก่าเก็บครับ

ภาพขาวดำ พิมพ์ด้วยกระดาษขาวธรรมดา

มีอย่างละ 5 เล่มครับ (เมื่อ 20/9/64)

 

****สุดพิเศษ 2 เล่ม 340 บาท ส่งฟรีแบบด่วนครับผม****

 

--------------------------

#รวมสูตรเบเกอรี่ #ณัชชาโปรานานนท์ #สูตรทำขนมเค้ก #หนังสือสอนทำขนม #วิธีการทำขนม #เทคนิคการทำขนม #อุปกรณ์เบเกอรี่ #อุปกรณ์ทำขนมเค้ก #วิธีทำขนมแบบง่าย #วัตถุดิบทำขนม #คู่มือทำขนม #ทำขนมขาย #หนังสือสอนทำอาหาร #ตำราอาหาร #ร้านหนังสือออนไลน์ #ร้านหนังสือThanabooks #Dangrumpoeibookshop