ตำราสอนทำอาหาร 3 เล่ม 3 สไตล์ครับ ก๋วยเตี๋ยว, อาหารชีวจิต,และเมนูจากเชฟดัง สะสมทุกเล่มครับ

- หนังสือทั้ง 3 เล่ม มีสภาพสะสมครับ ตำหนิแค่ลายเซ็นเล็กปกในของเจ้าของเก่าครับ  

- ลูกค้าสามารถสอบถามขอรายละเอียดและภาพหนังสือเพิ่มเติมเพื่อช่วยในการตัดสินใจซื้อได้ทุกเล่มครับผม

- ค่าส่งเริ่มต้น 30 บาท แบบด่วนเอกชนครับ..!!

 

ชื่อและรายละเอียดหนังสือ :

1. ชื่อหนังสือ : ก๋วยเตี๋ยว จากชุดคู่มือประจำครัว

ก๋วยเตี๋ยวได้รับความนิยมของประชาชน มีการแตกแขนงก๋วยเตี๋ยวไปหลากหลาย มีทั้งสูตรดั้งเดิม สูตรดัดแปลง รวมทั้งสูตรพิสดารตามแต่ผู้ปรุง จะปรับเปลี่ยนรสชาติให้เป็นที่นิยมของคนทั่วๆไป สูตรการทำก๋วยเตี๋ยวจึงมีมากมายเกินกว่าจะนึกถึง หนังสือล่มนี้ได้รวบรวมสูตรก๋วยเตี๋ยวเกือบทุกชนิดของภาคต่างๆ 

มารวมไว้เกือบ 100 ชนิด พร้อมรูปอาหารตอนปรุงสำเร็จไว้อ้างอิง....!!

โดย : ป้ามา

ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 3 ตุลาคม 2536 มี 209 หน้า

สำนักพิมพ์แสงแดด

ISBN : 974-7159-25-2

หนังสือปกแข็ง พิมพ์สีด้วยกระดาษอาร์ตมันทั้งเล่ม มีตำหนิ 2 อย่างคือ มีลายเซ็นเจ้าของเดิมเล็กๆที่ปกด้านในแผ่นแรก กับ หนังสือมีร่อยรอยเปียกน้ำ ***แต่หน้าไม่ติด กระดาษไม่ลอก เปิดได้ใช้งานได้ปกติครับ กระดาษอาจนูนไม่เรียบเล็กน้อยครับ***

 

-------------------------

2. ชื่อหนังสือ : อาหารชีวจิต ตำรับ ดร.สาทิส-ฉินโฉม อินทรกำแหง และเพื่อนๆชาวชีวจิต

หนังสือเล่มนี้ได้ให้เมนูการจัดอาหารติดต่อกัน 14 วัน ซึ่งสอดคล้องกับเทคนิคการสร้างความเป็นหนุ่มเป็นสาวภายใน 14 วัน ตามโปรแกรมที่อาจารย์ ดร.สาทิสเสนอแนะต่อพี่น้องคนไทย และคุณฉินโฉม อินทรกำแหง ได้บอกสูตรและเคล็ดลับทั้งหมดลงในหนังสือเล่มนีโดยไม่ปิดบัง แถมแนะวิธีถนอมอาหารเพื่อความประหยัดให้เสร็จสรรพ โดยท่านเป็นทั้งนักโภชนาการ นักปรุงแต่งและนักจัดการเรื่องอาหารการกิน ตลอดจนการจัดเลี้ยงชั้นยอด ยิ่งทำให้ได้ประโยชน์จากหนังสือเล่มนี้อย่างแน่นอนครับ...!!!

โดย : สาทิส อินทรกำแหง

ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 7 กรกฏาคม 2542 มี 159 หน้า

สำนักพิมพ์คลินิคบ้านและสวน

ISBN : 974-8369-29-3

หนังสือสภาพดีมากครับ ใช้กระดาษอาร์ต ภาพสีทั้งเล่ม

 

-------------------------

3. ชื่อหนังสือ : เมนูข้าวกับ 9 เชฟดัง

หนังสือเล่มนี้ได้รวม 9 เชฟดังมาสร้างสรรค์เมนูพิเศษ โดยใช้วัตถุดิบหลักคือข้าวพนมรุ้ง โดยเซฟดัง 9 ท่าน มาออกแบบเมนูจากข้าวโดยแบ่งออกเป็น 9 หัวข้อ รวมกว่า 60 เมนูที่น่าสนใจได้แก่ 

1. อาหารเรียกน้ำย่อย = ฐนิดา อมรวาทิน

2. อาหารว่างเสิร์ฟพอคำ = จตุรภัทร นิลมาลี

3. เมนูโจ๊กและข้าวต้ม = Jacky Chan

4. เมนูข้าวผัด = สุพจน์ สุวรรณวงศ์

5. เมนูข้าวอบ = Francesco Greco

6. เมนูข้าวหลากสี = ผศ. ดร. นฤมล นันทรักษ์

7. เมนูสุขภาพ = นูรอ โซ๊ะมณี-สเต๊ปเป้

8 ฟิวชั่นฟู้ด = Dieter Paul Bender

9. เมนูของหวาน = สุเมธ สัมปชัญญานนท์

ซึ่งด้วยประสบการณ์ความเป็นมืออาชีพของทั้ง 9 ท่านนั้น นอกเหนือจากรสชาติที่เอร็ดอร่อยแล้ว ทั้ง 9 ท่านยังได้เปิดเผยเคล็ดลับในการทำอาหารเป็นเกร็จไว้ให้ด้วยครับ...!!

โดย : ข้าวตราพนมรุ้ง

ฉบับพิมพ์ครั้งแรก ธันวาคม 2550 มี 144 หน้า

จัดพิมพ์โดย : บริษัท ชัยทิพย์ จำกัด

ISBN : 978-9749-02-0032-1

หนังสือสภาพดีมากครับ ใช้กระดาษอาร์ต พิมพ์สีทั้งเล่ม

 

-------------------------

#ตำราสอนทำอาหาร #ก๋วยเตี๋ยว #ชุดคู่มือประจำครัว #สูตรก๋วยเตี๋ยว #ป้ามา #อาหารชีวจิต #สาทิส_อินทรกำแหง #เมนูข้าวกับ9เชฟดัง #ข้าวพนมรุ้ง #อาหารเรียกน้ำย่อย #อาหารว่างเสิร์ฟพอคำ #เมนูโจ๊ก #ข้าวต้ม #เมนูข้าวผัด #เมนูข้าวอบ #เมนูข้าวหลากสี #เมนูอาหารสุขภาพ #ฟิวชั่นฟู้ด #เมนูของหวาน #ร้านหนังสือออนไลน์ #ร้านหนังสือThanabooks #Thanabooks #Dangrumpoei #DangrumpoeiBookshop